Сериал Кошмары на кухне/Kitchen Nightmares 3 сезон онлайн

IMDB

7.50

КиноПоиск

7.00

Зрители с нетерпением ждут его возвращения! Легендарный Гордон Рамзи вновь окунается в водоворот ресторанной драмы, не в силах отказаться от роли страстного, бескомпромиссного наставника, чьи суровые методы способны как сокрушить, так и возродить. Теперь его культовая передача обрела новое название – "Кошмары на кухне", сигнализирующее о предстоящих вызовах и трансформациях. В центре внимания – рестораны, стоящие на грани краха, предприятия, чья репутация и финансовое благополучие оказались под угрозой. Миссия шеф-повара Рамзи – проникнуть в суть проблемы, выявить корневые причины, породившие текущий кризис и приведящие к практически полной дезинтеграции бизнеса. Ему предстоит осуществить сложную, едва ли не хирургическую операцию, за считанные семь дней, превратив отчаянно нуждающееся в спасении заведение в процветающий, современный ресторан, привлекающий гурманов и формирующий новую волну ресторанной моды. В этой непростой задаче Рамзи не одинок. Его подкрепляет тщательно отобранная команда высококвалифицированных специалистов, обладающих уникальными знаниями и опытом. Здесь и талантливые кулинары, способные возродить забытые рецепты и создать новаторские блюда, и креативные дизайнеры, чьи идеи преобразят атмосферу, создавая утонченное и запоминающееся пространство. Речь идет о слаженной работе, где каждый элемент – от выбора посуды до расстановки мебели – играет ключевую роль в создании целостного образа. Итогом этой напряженной, но захватывающей работы должен стать ресторан, в котором безупречное качество кухни сочетается с изысканным, продуманным интерьером, создающим неповторимую ауру гостеприимства и уюта. Сможет ли безжалостный, но справедливый Гордон Рамзи, свойственным ему неукротимым темпераментом и невероятной энергетикой, совершить чудо, вдохнув новую жизнь в обреченные заведения? Приготовьтесь к феерии вкуса, страстей и преображений! Наблюдайте за тем, как харизматичный шеф-повар сталкивается с самыми сложными вызовами и доказывает, что даже самый запущенный ресторан можно вернуть к жизни....

Оригинал

Kitchen Nightmares

Страна

США

Жанр

документальные

Год

2010

Режиссер

Джей Хантер Брэд Крейсберг Кент Уид

В ролях

Гордон Рамзи, Ким Сили, Michael Cabbibo, Дж.В. Мартин, Скотт Либфрид, Артур Смит, Naris Mardirosian, Марк И. Дэниелс, Констанс Тиллотсон, Elizabeth Ann Koshak

Рецензии

Сложно однозначно оценить феномен "Адской кухни" Гордона Рамзи, ведь то, что мы видим на экране, – это калейдоскоп тщательно срежиссированных сцен, призванный развлечь зрителя и, безусловно, увеличить рейтинги телеканала. Нельзя отрицать, что программа представляет собой своеобразную конструкцию, предназначенную для создания иллюзии документальности, несмотря на очевидную театральность происходящего. По сути, это не столь уж и реалити-шоу, как пытаются представить маркетологи, а скорее – эффектная постановка, где элементы реальности искусно переплетаются с выдумкой. Идея заключается в следующем: Гордон Рамзи берет на себя роль спасителя, наставника, зачастую – беспощадного критика, который, словно вихрь, обрушивается на провинциальные заведения общепита, давно погрязшие в рутине и отчаянии. Из захудалых забегаловок, порой вызывающих жалость своим убогостью и запустением, владелец, вдохновленный обещанием "звездного часа", пытается создать подобие глянцевого, успешного ресторана, напоминающего даже корпорацию быстрого питания, такую как McDonald's, но с претензией на изысканность. Реализация этой амбициозной задачи начинается с интенсивного психологического тренинга, который, по сути, является мастер-классом по манипулированию и самопрезентации под руководством самого Гордона. Он не просто делится секретами кулинарного мастерства, но и учит, как создать имидж успешного ресторатора, как вдохновлять персонал и как добиваться желаемого результата, используя при этом, порой, весьма спортивные методы. Эти методы, в свою очередь, провоцируют владельцев заведений на искренние эмоциональные всплески, на выплеск накопившегося гнева и отчаяния, что, безусловно, делает шоу захватывающим. День открытия – это апогей напряжения, кульминация всех усилий. Словно в ожидании вердикта, вся команда, и даже сами владельцы, замирает в предвкушении. Это не просто гастрономическое событие, это своеобразное шоу, объединяющее элементы кулинарной телепередачи и агрессивного, бескомпромиссного соревнования, где на кону – репутация и, возможно, будущее заведения. Наблюдая за тем, как Гордон Рамзи, с нарочитой драматичностью, подбадривает своих "протеже", кажется, что он искренне верит в их успех. Однако, за этой театральной демонстрацией уверенности скрывается продуманный сценарий, где каждое слово, каждый жест, каждый взгляд тщательно выверены для максимального воздействия на зрителя. В конечном счете, "Адская кухня" – это не просто развлекательное шоу, это своеобразная пародийная зарисовка современной жизни, где искусственность и стремление к внешней привлекательности часто вытесняют искренность и честность. Это приглашение поужинать в мире иллюзий, где можно либо от души посмеяться над абсурдностью происходящего, либо, откровенно говоря, просто выпустить пар, разозлившись на нелепость ситуации. Взвесив все "за" и "против", можно дать оценку в районе 6,5 из 10. Несмотря на ощутимую долю постановочности, шоу остается привлекательным благодаря своей динамичности, харизматичности ведущего и, конечно же, благодаря возможности наблюдать за тем, как отчаянные владельцы пытаются превратить свои заведения в что-то большее, чем просто место, где подают еду.